Regionales von EDEKA Schliermann

Heutzutage stellt Essen weitaus mehr als nur die reine Nahrungsaufnahme dar. In den vergangenen Jahren stiegen die Ansprüche an Frische, Qualität und Nachhaltigkeit unserer Ernährung immer weiter an. Dieser Herausforderung stellen wir uns. Wir haben uns dem ökologischen, nachhaltigen Denken und Handeln verschrieben.

Es ist unser Ziel, unseren Kunden reinen Gewissens und mit Überzeugung die beste Qualität, einzigartige Frische und den bestmöglichen Geschmack anzubieten. Dieses Ziel erreichen wir durch die Zusammenarbeit mit vielen regionalen Lieferanten und Produzenten. Die Lieferwege werden kurzgehalten. Das spart zudem CO2-Emissionen ein, was der Umwelt zu Gute kommt.

Ein weiterer wichtiger Punkt sind transparente Lieferketten vom Hersteller bis zum Verbraucher. Es schmeckt einfach besser, wenn man weiß, woher das Essen kommt, das auf dem Teller duftet. Durch diese regionalen Geschmackserlebnisse stärken wir nicht nur die Wirtschaft in unserer unmittelbaren Umgebung, wir helfen damit unseren seit Jahrzehnten ansässigen, traditionellen Unternehmen unsere regionale Kultur zu bewahren.

Öffnungszeiten

EDEKA in Schwanfeld:

Mo. - Fr. 8:00 - 19:00 Uhr

Sa. 8:00 - 18:00 Uhr

Metzgerei in Schwanfeld:

Mo. - Sa. 8:00 - 18:00 Uhr

EDEKA in Dettelbach:

Mo. - Sa. 7:00 - 20:00 Uhr

Unsere Premiumpartner

Privatbrauerei Kesselring

Unabhängig von der Qualität und des Geschmacks ihrer Biere vollbringt die Privatbrauerei Kesselring etwas sehr Beachtliches, was nur wenigen Brauereien gelungen ist: Seit ihrem Gründungsjahr im Jahre 1688 befindet sie sich durchgehend in Familienhand. Zum einen bekommt der Begriff Traditionsunternehmen dadurch eine große Bedeutung und zum anderen beweist diese Tatsache, dass hier wahre Meister am Werk sind! Ob das Erfolgsgeheimnis in der Kombination aus Tradition und Fortschritt liegt? Den Inhabern der Privatbrauerei Kesselring ist jedenfalls eines wichtig: Der Kunde soll sich verstanden und gut aufgehoben fühlen. Und das tut er! Das Unternehmen setzt übrigens auch auf Regionalität: Das Brauwasser kommt aus dem firmeneigenen Brunnen, das Malz aus der Region Franken und der Hopfen aus Anbaugebieten in der Hallertau und Spalt.

Endres Ei

Der Hof von Endres Ei wandert in den Fußstapfen der Tradition seiner Vorfahren. Er ist schon seit Generationen mit der Region und der hiesigen Landwirtschaft tief verwurzelt. Kein Wunder, dass somit in jedem Endres Ei die Kraft der fränkischen Heimat steckt. Und genau hier ist es, wo die Wertschöpfung stattfindet: in der Heimat. Im Zusammenschluss mit landwirtschaftlichen Partnerbetrieben macht der Hühnerhof die Heimat „schmeckbar“. Mit dem Kauf der Endres Eier fördert der Kunde also die regionale Wirtschaft. Die Tiere erhalten ausschließlich erstklassiges Futter ohne Tier- und Fischmehl und ebenfalls ohne Sojaprodukte, die gentechnisch verändert wurden. Auf diese Weise kommen wahre Vitaminbomben zustande: Die Eier sind reich an Vitamin D, B12 und Vitamin A. Mit einem Ei sind 35% des Tagesbedarfs an Vitamin D – wichtig für den Knochenbau! – gedeckt. Mit diesen Gedanken im Bewusstsein ist das Endres Ei viel mehr als einfach „nur“ ein Hühnerei.

Rösner Backstube

Mittelständisch und zukunftsorientiert ist das der Bäckerei- und Konditorbranche angehörige Familienunternehmen Rösner Backstube. Seit über einem dreiviertel Jahrhundert ist der 1934 gegründete Betrieb nun schon in der 4.Generation ein fester Bestandteil des Wirtschaftsstandortes Würzburg. Während aus der Bäckerei die Backwaren wie Brot, Brötchen und Feingebäck stammen, fertigt die Konditorei köstliche Torten, Kuchen und Desserts an. Der Meisterbetrieb siedelt die Vielfalt von täglich ofenfrischen Backwaren sowie höchsten Ansprüchen an Qualität und Service ganz oben an – den Kunden gefällt´s. Das Filialnetz erstreckt sich mittlerweile über ca. 65 Verkaufsstellen im Großraum Würzburg sowie ca. 15 weitere im Raum Nürnberg. Dazu laden die jeweils angehörigen Cafés mit einem reichhaltigen Kaffeeangebot zum Verweilen ein. Der Erfolg wird ganz klar dem familiären Betriebsklima zugeordnet. Denn die Voraussetzung für perfekte Qualität und Kundenzufriedenheit in der Rösner Backstube ist der gute Zusammenhalt zwischen allen Mitarbeitern.